Soplete profesional Matfer
Pastelería›Sopletes y quemadores
Con botón piezoeléctrico y botón de ajuste del caudal. Ideal para pegar piezas de azúcar y para la caramelización de superficies.
Marca: Matfer
6,90 €
35,00 €
Para caramelizar la superficie de los postres y de las
crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves. AJUSTE del caudal de gas. ENCENDIDO automático piezo. SISTEMA DE PRECALENTAMIENTO que
garantiza una mayor estabilidad de la llama en
cualquier posición. MANGO de dos materiales antideslizante para
un mejor agarre. ANILLOS DE SUSPENSIÓN. PORTA-CARTUCHOS ABS resistente a los choques y muy estable.
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