Cuchillería y corte

Serie cuchillos SHUN CLASSIC

Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.

Marca: Kai

95^{,04 €}

197^{,52 €}

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Serie cuchillos MANHATTAN

Filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Virola con media defensa. Suavidad de agarre.

Marca: Arcos

19^{,81 €}

39^{,65 €}

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Serie Kyocera Ceramic

SERIE ERGONÓMICA BLANCA. Novedades: se completa la serie con un fileteador flexible microdentado. Cuchillos cerámicos: precisos, ligeros, higiénicos y fáciles de limpiar.

Marca: Kyocera

28^{,84 €}

82^{,56 €}

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Serie RIVIERA

Colección: Serie RIVIERA

Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®

Marca: Arcos

17^{,25 €}

63^{,97 €}

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Serie RIVIERA Blanco

Colección: Serie RIVIERA

Arcos relanza su célebre Serie Riviera con una cualidad que la diferencia de todos, su mango blanco. Hojas de Acero Inoxidable Forjado NITRUM®.

Marca: Arcos

17^{,25 €}

41^{,57 €}

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Serie UNIVERSAL

Colección: Serie UNIVERSAL

Hojas de Acero Inoxidable forjado NITRIUM®.

Marca: Arcos

7^{,33 €}

70^{,37 €}

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2900 negro

Colección: Serie 2900

Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro, compuesto de polipropileno inyectado. Unión permanente entre mango y hoja.

Marca: Arcos

5^{,73 €}

28^{,77 €}

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Serie UNIBLOCK

Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.

Marca: 3 Claveles

7^{,19 €}

29^{,53 €}

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2900 amarillo

Colección: Serie 2900

El color amarillo es la serie pensada para corte de carnes blancas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

5^{,73 €}

28^{,77 €}

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2900 rojo

Colección: Serie 2900

El color rojo es la serie pensada para corte de carnes rojas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

5^{,73 €}

28^{,77 €}

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2900 azul

Colección: Serie 2900

El color azul es la serie pensada para corte de pescados y mariscos crudos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

5^{,73 €}

28^{,77 €}

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2900 verde

Colección: Serie 2900

El color verde es la serie pensada para corte de verduras y frutas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

5^{,73 €}

14^{,69 €}

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2900 blanco

Colección: Serie 2900

El color blanco es la serie pensada para corte de pasteles y quesos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

8^{,29 €}

14^{,69 €}

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2900 marrón

Colección: Serie 2900

El color marrón es la serie pensada para corte de carnes cocinadas y fiambres. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

11^{,81 €}

12^{,77 €}

2900 celíacos

Colección: Serie 2900

El color fucsia es la serie pensada para corte de alimentos sin alérgenos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

5^{,73 €}

11^{,81 €}

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Colour-Prof

Hoja en acero inoxidable de alta calidad Molibdeno/Vanadio con gran poder de corte, duración de filo, dureza elevada y excelente resistencia a la corrosión.

Marca: Arcos

6^{,69 €}

30^{,05 €}

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NOVA negro

Colección: Serie NOVA

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Arcos

1^{,89 €}

2^{,08 €}

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NOVA rojo

Colección: Serie NOVA

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Arcos

1^{,89 €}

2^{,08 €}

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NOVA verde

Colección: Serie NOVA

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Arcos

1^{,89 €}

2^{,08 €}

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NOVA azul

Colección: Serie NOVA

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Arcos

1^{,89 €}

2^{,08 €}

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NOVA amarillo

Colección: Serie NOVA

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Arcos

1^{,89 €}

2^{,08 €}

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Hachuela 3 mm Universal

Hojas de Acero Inoxidable NITRUM®, mangos de POM.

Marca: Arcos

Precio

23^{,01 €}

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Macheta 4 mm Universal

Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.

Marca: Arcos

Precio

30^{,05 €}

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Hachuela 4 mm Universal

Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.

Marca: Arcos

60^{,77 €}

70^{,37 €}

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Cuchillo Pescadero 2 mm Universal

Hoja ancha de 2 mm de grosor que permite dar soporte durante el corte de piezas grandes de pescado. Fabricada en acero NITRUM

Marca: Arcos

51^{,17 €}

52^{,45 €}

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Macheta Filetera 2 mm Universal

Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,

Marca: Arcos

51^{,17 €}

54^{,37 €}

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Hachuela 4 mm Serie 2900

Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP) inyectado.

Marca: Arcos

Precio

28^{,77 €}

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Chaira Diamante ovalada

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.

Marca: Arcos

Precio

31^{,97 €}

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Chaira Diamante redonda

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.

Marca: Arcos

Precio

15^{,97 €}

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Chaira Ovalada

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono

Marca: Arcos

Precio

25^{,57 €}

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Chaira Clásica

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono

Marca: Arcos

6^{,37 €}

19^{,17 €}

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Chaira Precision

Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente.

Marca: Atlantic Chef

Precio

18^{,61 €}

Novedad

Afilador con guardamanos

Fabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz.

Marca: 3 Claveles

Precio

7^{,39 €}

Afilador 3 fases mango

Con mango ergonómico.

Marca: 3 Claveles

Precio

10^{,16 €}

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Afilador 3 fases ventosa

Fijación ventosa.

Marca: 3 Claveles

Precio

6^{,89 €}

PIEDRA DE AFILAR

Piedra afilar, dos guías y rectificador.

Marca: 3 Claveles

Precio

40^{,83 €}

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Afilador profesional sobremesa

Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.

Marca: Arcos

Precio

70^{,37 €}

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Afilador profesional de bolsillo

Modelo afilador de bolsillo.

Marca: Arcos

Precio

36^{,45 €}

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Afilador Cerámico / Carburo

Cuchillería y corte›Guantes anticorte

Rodillos cerámico y carburo. Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso). Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)

Marca: Arcos

Precio

10^{,21 €}

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Guantes tejido BlueCut Pro

Normativa EN388. Para todo tipo de corte ligero y medio.

Marca: Niroflex

Precio

15^{,66 €}

Cuchillería y corte›Guantes anticorte

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Guantes de malla FM+

Guantes de malla con alta resistencia al corte y punción. Ambidiestros. Normativa DIN EN 1082-1.

Marca: Niroflex

Precio

86^{,28 €}

Cuchillería y corte›Guantes anticorte

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Guantes Malla ARCOS

Acero Inoxidable. Normativa EN420 y EN1082/1: Especifica que el guante no será cortado por una cuchilla cayendo a una altura de 15 cm.

Marca: Arcos

Precio

120^{,29 €}

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Bolsa cuchillos 4 piezas

Manta porta-cuchillos de ARCOS para cuatro piezas. Incluye bolsillo con cremallera y ventana identificativa (Ideal para estudiantes). Transporta tus cuchillos del modo más seguro.

Marca: Arcos

Precio

12^{,45 €}

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Bolsa cuchillos 8 piezas

Manta porta-cuchillos de ARCOS para ocho piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.

Marca: Arcos

Precio

21^{,73 €}

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Bolsa cuchillos 12 piezas

Manta porta-cuchillos de ARCOS para doce piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.

Marca: Arcos

Precio

25^{,57 €}

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Bolsa cuchillos 17 piezas

Maletín manta porta-cuchillos de ARCOS para diecisiete piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.

Marca: Arcos

Precio

44^{,77 €}

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Mochila porta cuchillos

Cuchillería y corte›Soportes cuchillos

Mochila 29 litros con asa y correas para llevar con la mano o a la espalda. Para 9 piezas. Medidas 33 x 48 x 19 cm.

Marca: Arcos

Precio

60^{,77 €}

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Soporte Magnético

Barras de imán para colgar los cuchillos.

Marca: Arcos

12^{,13 €}

30^{,05 €}