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24-48h

Trituradores/Batidores XM-M

Trituradores y batidora profesionales gama M. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 60 litros. Batidora de varillas para batir hasta 50 claras de huevo.

Colección: SERIE XM

Marca: Sammic

108^{,75 €}

440^{,25 €}

Según artículo

24-48h

Trituradores/Batidores XM-L

Trituradores y batidora profesionales gama L. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 120 litros. Batidora de varillas para batir hasta 80 claras de huevo.

Colección: SERIE XM

Marca: Sammic

133^{,50 €}

504^{,00 €}

Según artículo

Trituradores/Batidores XM-XL

Trituradores profesionales gama XL. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 250 litros.

Colección: SERIE XM

Marca: Sammic

269^{,25 €}

621^{,00 €}

Según artículo

24-48h

Combinados XM

Combinados de la serie XM. Bloque motor con diferentesa potencias, brazo triturador y brazo batidor.

Colección: SERIE XM

Marca: Sammic

403^{,50 €}

621^{,00 €}

Según artículo

Maquinaria›Bebidas calientes

Calentador de leche

Termos-calentadores de leche al baño maría enfocados a dar servicio de desayuno en hoteles, comedores, cafeterías, oficinas y bufets. 5 o 10 litros de capacidad. Acero inoxidable de máxima calidad.

Marca: sammic

428^{,25 €}

614^{,25 €}

Según artículo

Cocedor portátil SmartVide SVP-5/7

Panel y asa de poliamida. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable.

Marca: sammic

734^{,25 €}

930^{,00 €}

Según artículo

Cocedor portátil SmartVide SVP-9

Panel y asa inox. Incluye bolsa de transporte. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable.

Marca: sammic

Precio

1.165^{,50 €}

Tapa GN cocedor SVP

Tapa para la cocción Sous-Vide en varias medidas. Acero Inoxidable.

Marca: Sammic

59^{,25 €}

88^{,50 €}

Según artículo

Sonda temperatura SVP

Para llegar al corazón del producto. Compatible con SmartVide 5/7/9/X/8/8Plus

Marca: sammic

Precio

158^{,25 €}

Cocedor Sous-Vide SVC-14 al baño maría

Cuba 14 litros (30x30xh15cm). Potencia 1.500 W. Medidas: 43,1 x 37 x 7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.

Marca: Sammic

Precio

1.365^{,75 €}

Cocedor Sous-Vide SVC-28 al baño maría

Cuba 28 litros (30x50,5xh20cm). Potencia 1.900 W. Medidas: 33,2 x 65,2 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.

Marca: Sammic

Precio

1.574^{,25 €}

Exprimidor manual ECM

Maquinaria›Exprimidores

Modelo ECM manual. Potencia 130 W. Colador interior en acero inoxidable. Producción: 200 naranjas/hora. Velocidad 1.410 rpm.

Marca: sammic

Precio

327^{,75 €}

24-48h

Exprimidor palanca ECP

Maquinaria›Exprimidores

Modelo ECP con palanca. Potencia 130 W. Colador interior en acero inoxidable. Producción: 200 naranjas/hora. Velocidad 1.410 rpm.

Marca: Sammic

Precio

444^{,00 €}

Cocedor Sous-Vide SVC-4-22 al baño maría

Cuba 4 litros (30x15xh15cm) + Cuba 22 litros (50,5x30xh15cm). Potencia 1.250 W. Medidas: 78,5 x 37,7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.

Marca: Sammic

Precio

2.773^{,50 €}

Triturador hielo TH-1100

Maquinaria›Picadoras hielo

Regulación del triturado a 4 niveles. Produccion de 120 litros/hora. Potencia 450 W.

Marca: sammic

Precio

816^{,75 €}

Cortahortalizas Compact Line

Cortahortalizas Compact Line. Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.

Marca: Sammic

821^{,25 €}

1.350^{,75 €}

Según artículo

Combi Compact Line

Cortadora de hortalizas capaz de procesar hasta 350kg y cúter con caldero de 4,4 litros

Marca: Sammic

1.065^{,75 €}

1.686^{,75 €}

Según artículo

Maquinaria›Cortadoras / Peladoras

24-48h

Cortadoras de fiambre

Cortadoras de fiambre profesionales. Fabricadas en alumino anodizado, higiénico y anticorrosivo.

Marca: Sammic

543^{,75 €}

2.000^{,25 €}

Según artículo

Cúter Compact Line

Cúter K-41. Bloque motor de una velocidad y caldero de 4,4 litros.

Marca: Sammic

Precio

886^{,50 €}

Cortahortalizas CA

Cortadoras de hortalizas CA, con capacidad de producción de hasta 450 kg. Fabricadas en acero inoxidable.

Marca: Sammic

1.010^{,25 €}

1.845^{,00 €}

Según artículo

Cortahortalizas/cutter CA

Maquinaria›Cortadoras / Peladoras

Cortadora de hortalizas capaz de procesar hasta 450kg y cúter con caldero de 5,5 litros

Marca: Sammic

Precio

2.374^{,50 €}

24-48h

Peladora de patatas PP PLUS

Aluminio. Pelado por abrasión lateral y plato, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. Temporizador de 0 a 6 minutos. Potencia 400 W.

Marca: sammic

1.239^{,00 €}

1.482^{,00 €}

Según artículo

Discos FCES Compact Line

Para las cortahortalizas Compact Line.

Marca: Sammic

Precio

75^{,75 €}

Discos FCS Compact Line

Para las cortahortalizas y combis Compact Line.

Marca: Sammic

57^{,75 €}

83^{,25 €}

Según artículo

Maquinaria›Cortadoras / Peladoras

Peladora de patatas M-5

Instalación sencilla. Ideal para espacios reducidos. Medidas 33 x 37 x h49 cm. Potencia 300 W. Cuba 5 Kg. Producción 80-100 Kg/h.

Marca: Sammic

Precio

1.262^{,25 €}

24-48h

Discos CA

Discos y rejillas para cortahortalizas y combis CA de la línea Heavy Duty.

Marca: Sammic

53^{,25 €}

117^{,00 €}

Según artículo

Cuchillas Compact Line

Rotor con cuchillas para el cutter o combi Compact Line.

Marca: Sammic

Precio

124^{,50 €}

Maquinaria›Preparación cocina

Batidora Planetaria BM-5

Baten, mezclan y amasan. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Caldero de acero inoxidable de 5L. Fácil limpieza. Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas.

Marca: sammic

753^{,75 €}

945^{,00 €}

Según artículo

Maquinaria›Preparación cocina

Picadoras de carne PS-12 / PS-22 / PS-32

PS-12 incluye grupo picador Enterprise aluminio. P/H Producción/Hora, Ø Placa

Marca: sammic

468^{,75 €}

1.242^{,75 €}

Según artículo

Maquinaria›Envasadoras al vacío

24-48h

Envasadora al vacío industrial SENSOR

Un programa para ajustar el vacío en porcentaje. Opción de hasta 10 seg. de vacío "plus".

Marca: Sammic

1.479^{,00 €}

2.829^{,75 €}

Según artículo

Maquinaria›Envasadoras al vacío

Bolsas gofradas envasar al vacío

Especialmente diseñadas para máquinas de vacío sin cámara. Film gofrado que permite la extracción de aire sin cámara. Fabricados en PA/PE con estructura multicapa.

Marca: Sammic

21^{,75 €}

36^{,00 €}

Según artículo

Maquinaria›Envasadoras al vacío

Bolsas lisas envasar al vacío

Para envasar al vacío y cocción sous-vide hasta 80ºC. Fabricadas en PA/PE. Paquetes de 100 unidades.

Marca: Sammic

13^{,50 €}

36^{,00 €}

Según artículo

Maquinaria›Abatidores/Regeneradores de temperatura

Abatidores de temperatura AT-3

Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Sonda corazón cónica opcional. Rendimiento refrigeración de +90 a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Conservación automática.

Marca: Sammic

Precio

2.613^{,75 €}

Microondas MO-1000

Maquinaria›Hornos y microondas

1000 W. Base cerámica fija. 25 litros. Panel de mandos "Easy". Manejo extremadamente sencillo. Interior y exterior de acero inoxidable.

Marca: Sammic

Precio

383^{,25 €}

24-48h

Microondas MO-1000M

Maquinaria›Hornos y microondas

1000 W. Base cerámica fija. 25 litros. Panel de mandos "Easy". Manejo extremadamente sencillo. Interior y exterior de acero inoxidable.

Marca: Sammic

Precio

383^{,25 €}

Microondas MO-1834

Maquinaria›Hornos y microondas

1800 W. Base cerámica fija. 34 litros. Microondas programable de uso intensivo equipado con dos magnetrones. Interior y exterior en acero inoxidable. Base cerámica fija que confiere mayor capacidad al horno.

Marca: Sammic

Precio

1.134^{,00 €}

Freidora eléctrica

Maquinaria›Freidoras

Freidora eléctrica inox con cuba de 5 litros. Cuba desmontable.

Marca: Sammic

Precio

220^{,50 €}

Salamandra Gratinadora techo móvil

Maquinaria›Salamandras

Salamandra gratinadora con techo móvil. Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Fabricado en acero inoxidable.

Marca: sammic

889^{,50 €}

987^{,00 €}

Según artículo

Salamandra Gratinadora fija

Maquinaria›Salamandras

Salamandra gratinadora fija con estantes regulables. Para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.

Marca: Sammic

472^{,50 €}

567^{,00 €}

Según artículo

Plancha eléctrica de hierro fundido 1.800 W. Medidas 40 x 43,5 x 24 cm. Superficie de la placa 25,5 x 22,5 cm, acanalada.

Marca: Sammic

Precio

419^{,25 €}

Planchas Grill simples

Eléctricas. Termostato regulable hasta 250ºC. Planchas de hierro fundido lisas o acanaladas.

Marca: sammic

Precio

493^{,50 €}

24-48h

Plancha grill doble GRD-10

Doble tapa, media tapa o sin tapa. Anchura placa 55,5 cm. Plancha eléctrica de hierro fundido. Carrocería en acero inoxidable. Termostato regulable hasta 250ºC.

Marca: Sammic

Precio

709^{,50 €}

24-48h

Plancha Grill mixta GLD-10